На главную
Курорты Достопримечательности Информация Контакты

Кипр
 Достопримечательности
 Кухня
 Культура
 Покупки
 Кипрские деревни
 Морские прогулки
 Отели
 Погода на Кипре
 Северный Кипр
 Карта




Rambler's Top100

Рулеты из баклажан и кабачков, фаршированные сыром

 

½ кг баклажан удлиненной формы
½ кг кабачков
200 г тертого белого сыра фета
150 г сыра типа Филадельфия
4 ст.л. мелко нарезанного базилика
½  ч.ч. оливкового масла
соль, перец
 
Баклажаны и кабачки нарезать на тонкие ломти и присолить.
Уложить на противень промасленную бумагу, разложить на ней баклажаны и кабачки, смазать их маслом и выпекать в гриле с обеих сторон около 10 мин или пока не подрумянятся.
Смешать остальные компоненты, добавив 2-3 ст.л. оливкового масла, разложить смесь поверх каждого ломтя.
Завернуть каждый ломтик в рулет.
 

   
E-mail:mira_tours@mail.ru
Телефон: +7 916 494-61-75