На главную
Курорты Достопримечательности Информация Контакты

Кипр
 Достопримечательности
 Кухня
 Культура
 Покупки
 Кипрские деревни
 Морские прогулки
 Отели
 Погода на Кипре
 Северный Кипр
 Карта




Rambler's Top100

Тзадзики

 

500 г густой сметаны
1 огурец, натертый на крупной терке
3-4 дольки мелко натертого честнока
5 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. мелко нарезанного укропа или мяты
соль, перец
 
Положить натертый огурец в марлю на 1 минуту, потом все вместе в дуршлаг. Посолить, помешать, отжать примерно через 15 мин, пока не выйдет вся влага и не останется плотная масса.
Переложить в стеклянную салатницу, добавить остальные компоненты, перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 1 час до подачи на стол.

   
E-mail:mira_tours@mail.ru
Телефон: +7 916 494-61-75