|
|
|
300 г сыра халуми ломтиками мука для обвалки сыра перец ½ лимона оливковое масло для жарения Ломтики сыра обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Уложить на блюдо, посыпать перцем, сбрызнуть соком лимона и подавать сразу же с пропеченными ломтиками хлеба. Можно жарить и без предварительной обвалки в муке. |
|