|
|
|
1 кг сардин 5 долек нарезанного ломтиками чеснока 2 ч.ч. нарезанных кубиками или кольцами томатов без семян 1 ч.л. душицы ½ ч.ч. оливкового масла соль и перец Помыть и очистить рыбу, удаляя головы и кости. Уложить рыбу на противень, посолить, выложить на нее томаты, чеснок, полить оливковым маслом. Посыпать сверху солью, перцем, душицей и выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 45 мин. |
|