|
|
 |
|
|
|
|
1 ½ кг лавраки или другой крупной рыбы 1 ч.ч. белого сухого вина 2 ст.л. сока лимона 3 ч.л. горчицы ½ ч.ч. оливкового масла соль и перец Рыбу почистить и помыть, посыпать солью, положить на противень. Взбить горчицу, лимон, вино и оливковое масло, соль и перец и залить рыбу. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 мин, всё время поливая рыбу подливой. |
 |
|
 |
