|
|
 |
|
|
|
|
500 г грибов (в идеале - без ножек) ¾ ч.ч. оливкового масла ¼ ч.ч. уксуса ¼ ч.ч. мелко нарезанной петрушки 1 долька мелко нарезанного чеснока соль и перец крупного помола 1. Ошпаривать 1 минуту грибы в кипящей подсоленной воде. Процедить, положить в стеклянную стерилизованную банку. 2. Смешать остальные компоненты и добавить их в банку. 3. Хорошо закрыть банку и поставить ее в холодильник. Через 2 дня грибы будут готовы к употреблению. |
 |
|
 |
